Recepty · Kozák březový

Kozák březový: 2 recepty

Tradiční české recepty, ve kterých se kozák březový (Leccinum scabrum) obvykle používá.

Houbový kuba

Tradiční vánoční pokrm z krup, sušených hub a česneku. Zapečený v troubě, v mnoha rodinách polední jídlo Štědrého dne.

Bramboračka s houbami

Hustá česká polévka z brambor a hub ochucená majoránkou a kmínem. Syté venkovské jídlo, které se připravuje jednoduše z dostupných surovin.