Recepty · Lanýž letní
Tradiční české recepty, ve kterých se lanýž letní (Tuber aestivum) obvykle používá.
Tagliatelle s lanýžem
Nejjednodušší způsob, jak nechat lanýž vyniknout: máslo, sýr, vaječné těstoviny a čerstvě nastrouhaný lanýž až na talíři. Platí pro koupený lanýž. Planě rostoucí je zákonem chráněný a sbírat se nesmí.