Recepty · Václavka obecná

2 recepty z václavka obecná

Tradiční české recepty, ve kterých se václavka obecná (Armillaria mellea) obvykle používá.

Bramboračka s houbami

Hustá česká polévka z brambor a hub ochucená majoránkou a kmínem. Syté venkovské jídlo, které se připravuje jednoduše z dostupných surovin.

Houbový guláš

Vydatný bezmasý guláš z hub a cibule, ochucený paprikou a kmínem. Podávaný s chlebem nebo knedlíkem — plnohodnotná alternativa k masovému guláši.