Vybavení · Sběr

Nůž na houby

Nožem houbu očistíš už v lese a štětec v rukojeti nahradí samostatnou metličku.

Houbařský nůž MPM Igor se zahnutou čepelí, dřevěnou rukojetí a štětcemFoto: MPM Quality (výrobce)

Proč to potřebuješ

Štětcem v rukojeti houbu očistíš už v lese a domů neneseš zbytečnou hlínu. Nůž je lehký a skládací, vejde se do kapsy bundy. Uřízni ale jen houbu, kterou bezpečně znáš. Neznámou houbu a houbu s jedovatým dvojníkem vyjmi ze země celou, protože na bázi třeně bývají znaky nutné k určení, u muchomůrek hlíza s pochvou. Úrodě v dalších letech neuškodí řez ani vykroucení, ukázal to dlouhodobý švýcarský pokus.

Co hledat při výběru

  1. Hladká nerezová čepel dlouhá zhruba 6 až 7 cm pro čistý řez

  2. Zaoblená špička, která v kapse nic nepropíchne

  3. Štětec v rukojeti z měkkých štětin, kterým houbu očistíš nasucho už v lese

  4. Hmotnost do 80 gramů, nosíš ho celý den

  5. Rukojeť, která dobře padne do ruky a nevadí jí vlhko (dřevo nebo protiskluzový plast)

  6. Pevný klip nebo pouzdro, abys nůž nosil bezpečně

Kde koupit

Partnerské odkazy: Některé odkazy v této části jsou partnerské. Když přes ně nakoupíš, dostaneme provizi a tobě se cena nezvýší. Co doporučíme, vybíráme sami. Jak vyděláváme

Související druhy

Druhy hub, pro jejichž sběr nebo zpracování se toto vybavení hodí.

Odkud tohle víme

Kritéria v části Co hledat při výběru vycházejí z toho, jak se houby opravdu sbírají a zpracovávají. Konkrétní produkt k nim vybíráme podle hodnocení a parametrů v e-shopu a podle toho, jestli ta kritéria splňuje. Produkty sami netestujeme a nejsme recenzní web; když u zboží něco nesedí, řiď se kritérii, ne odkazem.