Otravy houbami · Toxiny
Otrava kyselinou ibotenovou: muchomůrka červená a tygrovaná
Kyselina ibotenová je excitační analog glutamátu; v těle (a při sušení / vaření) se dekarboxyluje na muscimol, inhibiční analog GABA. Klinický obraz: zmatenost, halucinace, hluboká sedace. Hlavní zdroje: muchomůrka červená a tygrovaná.
Klinický profil
- Latence
- 30 minut – 2 hodiny
- Závažnost
- Středně těžká otrava
- Mortalita
- Úmrtí jsou velmi vzácná, a když nastanou, bývají důsledkem komplikací (IPCS PIM G026).
Kyselina ibotenová a muscimol jsou izoxazolové aminokyseliny působící na centrální nervový systém. Kyselina ibotenová aktivuje glutamátové NMDA + skupinu I/II metabotropních receptorů (excitační), při sušení plodnice, kuchyňském zpracování i v žaludku se z části dekarboxyluje na muscimol, plný ortosterický agonista GABA-A receptoru, asi 5–10× potentnější než kyselina ibotenová. Muscimol, ibotenic acid.
Hlavní zdroje v ČR jsou dva. První je muchomůrka červená (Amanita muscaria), typická červená s bílými tečkami a kulturní ikona. Druhý je muchomůrka tygrovaná (Amanita pantherina), hnědavá s bílými šupinami a podstatně toxičtější. Vendramin a Brvar (2014, Toxicon 90) popsali rozdíl jako „dva syndromy“: po muchomůrce červené byli pacienti častěji zmatení a neklidní, po tygrované častěji upadli do bezvědomí. Občasná záměna za muchomůrku růžovku (Amanita rubescens, jedlou po důkladné tepelné úpravě). Klíčovým rozlišovacím znakem je červenání dužniny u růžovky a rýhovaný (striátní) prsten.
Klinicky: nástup obvykle 30–90 minut, max do 2 hodin po jídle. Průběh je dvoufázový: krátká excitační fáze následovaná hlubokou sedací. Děti a senioři jsou v rizikové skupině kvůli horší kompenzaci CNS deprese. Atropin u této otravy NEPOUŽÍVAT bez konzultace s TIS. Muscimol nepůsobí na muskarinové receptory (dominantní efekt je GABA-A agonismus), atropin tedy neúčinkuje a navíc může vyvolat anticholinergní syndrom (delirium, mydriáza, retence moči, hypertermie) přidaný k existujícímu deliriu. ScienceDirect: Muscimol.
Klinický průběh otravy
Excitační fáze (30 min – 2 h)
Zmatenost, euforie, neklid, dezorientace, vizuální i sluchové halucinace, mydriáza (rozšířené zornice). U dětí možné křeče (podle PIM G026 se křeče objevují hlavně u dětí). Mírné GI symptomy (nauzea, zřídka zvracení).
Smíšená fáze (2–4 h)
Střídání excitace a sedace, někdy agresivita. Tachykardie nebo bradykardie. Ataxie, poruchy řeči.
Sedativní fáze (4–12 h)
Hluboký spánek, hyporeflexie, někdy stav podobný kómatu. Většina pacientů z tohoto stavu vyspává; u dětí, seniorů a pacientů s komorbiditami riziko respirační deprese.
Probuzení (8–24 h)
Pacient se obvykle probouzí spontánně, často s amnézií na epizodu. Bez chronických následků v lehčích případech.
Léčba
Bez specifického antidota. Léčba podpůrná: monitorování dýchání, případná intubace u dětí nebo seniorů v hluboké sedaci. Benzodiazepiny (diazepam) pro excitaci a křeče. Aktivní uhlí, pokud je krátce po jídle. Atropin se podle IPCS PIM G026 nedoporučuje. Muchomůrka červená obsahuje stopy muskarinu, ale klinicky nedominuje. Koncentrace muskarinu je v A. muscaria pod prahem terapeutické relevance.
Tato sekce je pouze edukativní. Léčba probíhá výhradně pod dohledem lékaře nebo toxikologa.
Co dělat při podezření na otravu
Při zmatenosti / halucinacích po houbovém pokrmu (zejména pokud byly v jídle nápadně barevné houby):
- Volej TIS: +420 224 919 293 (tis-cz.cz, 24/7).
- Při hluboké sedaci, nemožnosti probudit nebo dušnosti volej 155 (RZP).
- Stabilizovaná poloha brání aspiraci při zvracení.
- TIS radí uschovat zbytky pokrmu i syrové houby pro identifikaci, i ze zvratků.
- Atropin, fysostigmin ani domácí prostředky se nepodávají bez pokynu toxikologa; atropin u této otravy IPCS PIM G026 nedoporučuje.
Pozor na nesprávnou představu: Muchomůrka červená je v některých subkulturách prezentována jako rekreační droga. Obsah jedů v plodnicích kolísá a dávka, která už působí na mozek, může být v jediné plodnici (IPCS PIM G026). Kombinace s alkoholem, benzodiazepiny nebo jinými GABA-ergními látkami může způsobit respirační selhání.
Druhy obsahující tento toxin
Detailní karty s identifikačními znaky a typickými záměnami.
Zdroje
- [1] Piqueras J, IPCS INCHEM (1990). Poisons Information Monograph G026: Amanita muscaria, A. pantherina. WHO/IPCS PIM G026.
- [2] Michelot D, Melendez-Howell LM (2003). Amanita muscaria: chemistry, biology, toxicology, and ethnomycology. Mycological Research, 107(2).
- [3] Vendramin A, Brvar M (2014). Amanita muscaria and Amanita pantherina poisoning: two syndromes. Toxicon, 90.
- [4] Rampolli FI, Kamler P, Carnevale Carlino C, Bedussi F (2021). The Deceptive Mushroom: Accidental Amanita muscaria Poisoning. European Journal of Case Reports in Internal Medicine, 8.
- [5] Beug MW, Shaw M, Cochran KW (2006). Thirty-plus years of mushroom poisoning — NAMA case registry. McIlvainea, 16(2).
Zpětná vazba
Vidíš v textu chybu nebo nepřesnost? Krátká zpráva nám pomůže stránku vylepšit.