Září je tradičně vrchol české houbařské sezóny. V září se daří i 
kozákům a 
křemenáčům. Kombinace vlhka, mírnějších teplot a kratšího dne vytváří podmínky pro nejvydatnější vlny roku. V září sleduj aktuální mykoindex ve svých oblastech a vyraz s odstupem po dešti. Vlny se v září střídají rychleji než v létě.
Hřiby na vrcholu
Hřib smrkový a 
hřib hnědý mají v září obvykle nejvydatnější vlny roku. Mírnější teploty zpomalují červivost, plodnice drží déle.
Hřib koloděj pokračuje ze srpna v teplých listnatých lesích. Modrání dužniny je u řady hřibovitých normální znak, ne důkaz jedovatosti. Rozhoduje souhrn znaků.
Kozáky a křemenáče v listnáčích
Kozák březový a křemenáč osikový mají v září hojnou sezónu v březových a osikových porostech. Klíč: výrazně oranžovočervený klobouk u křemenáče, hnědý až šedohnědý u kozáka, oba se šupinkami na třeni.
Dužnina kozáků a křemenáčů na řezu tmavne, to je normální, není to znak jedovatosti. Po úpravě často zčernají; chuťově to nevadí.
Typické prostředí: mladé březové a osikové mlaziny, paseky, okraje lesa, vřesoviště v raném stadiu sukcese.
Lišky drží, první václavky
Liška obecná v září drží sezónu, postupně ji doplňuje pozdější 
liška nálevkovitá (drobnější, tmavší, s dutým třeněm).
První výrazné 
václavky obvykle vyrazí v září po ochlazení a nočním vlhku, v trsech na pařezech a kořenech. Nedovařené nebo syrové působí trávicí potíže, jedlé jsou až po důkladném provaření (aspoň 30 minut).
Recept: houbový guláš z václavek, klasika pozdního léta.
Co dalšího v září roste
Ryzec pravý v borovinách má v září–říjnu vrchol.
Bedla vysoká roste na pasekách a okrajích lesa. Pozor na záměnu s muchomůrkami, hlavně se smrtelně jedovatou 
muchomůrkou zelenou. Znaky bedly jsou spolehlivě vidět až u plně rozvinutých kusů. Recept: smažená bedla.
Pýchavka obrovská je jedlá jen v mládí, dokud je dužnina celá bílá. Při zežloutnutí už ne.
Kam vyrazit v září
Pro hřiby: prakticky všechny polohy. Smrčiny, dubohabřiny, bučiny. Vyšší polohy (Šumava, Krkonoše) jsou v září plně v sezóně.
Pro kozáky a křemenáče: březové a osikové mlaziny, paseky, vřesoviště.
Pro václavky: pařezy a kořeny listnáčů i jehličnanů po prvním ochlazení.
Strategie: v září se vlny střídají rychle. Sleduj mykoindex po krajích a vyraz s odstupem po srážkách, až index vzroste. Září odpouští méně chyb v načasování než léto, ale odměňuje vydatnějšími nálezy.
Září bývá nejvydatnějším měsícem houbařského roku.
Související druhy v atlasu
- Hřib smrkový
- Hřib hnědý
- Hřib koloděj
- Kozák březový
- Křemenáč osikový
- Liška obecná
- Ryzec pravý
- Václavka obecná
Faktor mykoindexu
Tato část mykoindexu je vizuálně zpracovaná v sekci Věda. Podívej se na rozklad faktorů, které ovlivňují růst hub.
